奈良 野菜ソムリエの店 イタリア料理 鹿鳴館

■ホワイトデープラン■

　　　　　　　　　　　■3/1(火)～13(日)　ホワイトデープラン開催■

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Menu
＊アンティパスト
＊パスタor全粒粉ピッツァ(選択)
＊野菜ソムリエサラダ(選択)
＊魚料理(魔法の海老と米粉パスタの有機豆乳グラタン)
＊グラニータ(沖縄ブルーシール　シークワーサーソルベ)
＊肉料理(黒和牛リブロースステーキ　菜園風)
＊エスプレッソor有機コーヒーor紅茶
＊ドルチェ　ハート型パンナコッタ
　　　　　　　　　　　　　(奈良県産あすかルビーのパンナコッタ　クランベリージュレ)

　　　　　　　　　　　　～お土産にイタリア産ロゼスプマンテをプレゼント～　

　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

■バレンタインコース■

　　　　　　　　　　　■2/1(火)～13(日)　バレンタインコース開催！■

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Menu
　　アペリティーヴォ ノンアルコールカクテル
　　パスタ　　　　　　　 ブカティーニ・アマトリチャーナ
　　ピッツァ　　　　　　 全粒粉ピッツァ（選択）
　　サラダ　　　　　　　 野菜ソムリエサラダ（選択）
　　メイン料理　　　　 　魚料理（車海老とホタテのパイつつき焼き）
　　　　　　　　　　　　　　または肉料理（奈良県産大和牛の有機赤ワイン煮）の選択
　　ドリンク・パン
　　ドルチェ　　　　　　 ハーシーチョコ入りハート型パンナコッタ

■デジブックコンテスト 秋■

　　　　　　　　　　　11月に訪れた東京
　
　　　　　　　　　　　都会のど真ん中に。。。すばらしい黄葉を見つけました！

　　　　　　　　　　　とても新鮮な光景に夢中になって写真を撮りました

■自家製茄子のグラニータ■

今年、初めて自分で茄子を作りました。

美しい紫の花。
花が終われば・・もう茄子が！！

収穫の感動を忘れないようにデジブック。
そして、この茄子を使ってグラニータを作りました。

今だけしか味わえない野菜のスイーツを味わってみませんか？





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Tags:#野菜のソムリエ #夏野菜 #ドルチェ 

■誕生日・記念日に■

お待たせいたしました！夏の新作！！

ハート型パンナコッタは黄色に。
黄色いジュレはアップルマンゴー

一口食べれば。。。口一杯に美味しさが広がります。

誕生日・記念日コース限定ドルチェ
是非とも当店で味わって下さい。


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Tags:#野菜ソムリエ #誕生日・記念日 #ぐるなび 

■大切な母の日に♪■

5月9日は母の日。
　　　　　もうプレゼントは決まりましたでしょうか？
　　　　　
　　　　　当店では5月8日・9日限定の母の日コースを致します。
　　　　　通常の誕生日・記念日コースはバージョンアップ。
　　　　　是非ともこの機会に！！

　　　　　素晴らしいサプライズをご用意致しております。

　　　　　この模様は5月5日（水）
　　　　　　　　奈良テレビ放送「ゆうドキッ！」17:45~18:30
　　　　　　　　その中の「今が食べドキッ！」というコーナーで紹介されます。

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■大切な方との想い出作りのお手伝い■

　　【特別な日】
　　　皆様はいかがお過ごしでしょうか！


　　　誕生日・記念日でのご利用が多い当店。
　　　様々な野菜がお皿を彩ります。

　　　大切な方と・・・またはご家族で

　　　大事な記念日のお手伝いをさせて頂きます。
　　　ゆったりと流れる空間でお食事されませんか

　　　誕生日・記念日コースの詳しいメニューはこちら。

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Tags:#野菜のソムリエ #誕生日・記念日 #デジブック 

■さちのかのハート型パンナコッタ■

　　　

　　　　当店が力を入れる誕生日・記念日コース。

　　　　春の新作が登場です。
　　　　さちのかのパンナコッタにクランベリージュレをデコレーション。

　　　　お誕生日、お祝い事が多くなるこの季節。
　　　　
　　　　誕生日・記念日コースだけの特典です。
　　　　是非ともお召し上がりください！

■秋のデジブックコンテスト 入選■

　　先月、行われてました。。。秋のデジブックコンテスト　2oo9
　　私の作品、【秋色】が入選致しました。

　　どうぞ、ご覧下さい
　　野菜ソムリエとして季節の秋と料理から感じる秋を作品に。

　　これからも野菜ソムリエシェフとして
　　日本の四季を感じながら料理を続けていきたいと思います。

■明けましておめでとうございます ～Buon Anno!!~

　　　　　　　　　明けましておめでとうございます！
　　　　　　　　　本年もどうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　新年は４日からの営業となります。

　　　　　　　　　尚、１８日～２０日は沖縄でのぐるなびブログ講演の為、
　　　　　　　　　３連休とさせていただきます。

　　　　　　　　　１１日（月）は休まず営業いたします。