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Raccolta...収穫

最近は良い天気が続いているので、育てているミニトマトがどんどん色付き、
とうとう収穫することにしました。

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雨水が滴ってます・・・
色付いていく姿がこの写真で分かります。

コンパニオンプランツであるバジルとローズマリーのおかげでとってもキレイに成長しました。
去年はカメムシがいっぱい付いたのに今年は一匹もいません。
コンパニオンプランツと一緒に育てると、どちらも立派に育つことが実感できました。

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採れたての黄色と赤色のミニトマト
ピカピカに光っています。

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違う角度から見てみると、房の張り具合がやっぱり違います。
自分で育てると、この収穫した時の喜びがたまりません!!

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この喜びをアンティパストで表現してみました。
      Insalata caprese(インサラータ・カプレーゼ)

私なりにアレンジしてみました。
2色のミニトマトにプチモッツァレラと自家製ドレッシングをからませ、
コンパニオンプランツのバジルを添えました。

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上からのショットです。
食べたくなりましたでしょうか?

接木したトマトも数は少ないながらにも成長しています。
まだ、グリーンなのでいつになったら収穫できるのか分かりませんが、またUPします。
もう少しお待ちを・・・
これが以前、紹介した苗です。見比べてください
1ヶ月半で食べれるようになるとは。

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by tadanori-11 | 2007-08-02 13:49
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