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Raccolta...収穫

最近は良い天気が続いているので、育てているミニトマトがどんどん色付き、
とうとう収穫することにしました。

Raccolta...収穫_a0084885_13255737.jpg

雨水が滴ってます・・・
色付いていく姿がこの写真で分かります。

コンパニオンプランツであるバジルとローズマリーのおかげでとってもキレイに成長しました。
去年はカメムシがいっぱい付いたのに今年は一匹もいません。
コンパニオンプランツと一緒に育てると、どちらも立派に育つことが実感できました。

Raccolta...収穫_a0084885_133156.jpg

採れたての黄色と赤色のミニトマト
ピカピカに光っています。

Raccolta...収穫_a0084885_13325465.jpg

違う角度から見てみると、房の張り具合がやっぱり違います。
自分で育てると、この収穫した時の喜びがたまりません!!

Raccolta...収穫_a0084885_13352437.jpg

この喜びをアンティパストで表現してみました。
      Insalata caprese(インサラータ・カプレーゼ)

私なりにアレンジしてみました。
2色のミニトマトにプチモッツァレラと自家製ドレッシングをからませ、
コンパニオンプランツのバジルを添えました。

Raccolta...収穫_a0084885_13425589.jpg

上からのショットです。
食べたくなりましたでしょうか?

接木したトマトも数は少ないながらにも成長しています。
まだ、グリーンなのでいつになったら収穫できるのか分かりませんが、またUPします。
もう少しお待ちを・・・
これが以前、紹介した苗です。見比べてください
1ヶ月半で食べれるようになるとは。

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by tadanori-11 | 2007-08-02 13:49
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