随分、脱線していましたが・・・
緑色の野菜に続き、
赤色の野菜を紹介していきます。
緑色と赤色がキレイに混じっています。
海草のような
リーフサラダ。
その
リーフサラダの奥に見えるものは・・・
アフロヘアーみたい!!
アフロの正体は
シルクレタス。
スーパーではとても高価な野菜として売られています。
アップにするとこんなにキレイです。
シルクレタス、リーフレタスの赤・緑、エンダイブ・・・
海草みたいなリーフレタスは風に揺られ、まるで海の中に居るような錯覚を覚えます。
赤の野菜は緑があるからこそ映えるんだと思います。
本当に色とりどりで素晴らしい畑です。
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