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■クリスマスを彩る野菜 赤大根■

      クリスマスカラーの
      今年になって久々に農家さんが作った冬野菜
      それが赤大根

  
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何とも言えないキレイな
    これが・・・大根と思うほど。
     有機栽培なのでもちろん皮ごとスライスです!

  赤い皮の下はどうなってるのでしょう?
  
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   こんな感じです。
         キレイなまだら模様

農家さんの畑にはこんなのも・・・
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    引っこ抜いて洗ってあげました。
  
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    畑ならではの光景です。

    形はダメでも味は十分美味しい赤大根
    今年は沢山の赤大根ができています。

         華やかにクリスマスディナーを彩ってくれるでしょう!!

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by tadanori-11 | 2008-12-09 19:42 | Rosso...赤
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