先週、定休日を利用して吉野の契約農家さんの畑にお邪魔してきました。
春以来の畑にどんな野菜が育ってるのだろうドキドキでした。 紅葉もキレイで四季を感じさせてくれる場所です。 自宅からおよそ1時間半、往復120キロの道のりです。 さあ、到着しました。 畑に入っていきましょう!! 入り口で迎えてくれたのは吉野を代表する野菜、白菜です。 そして、この白菜は普通のとは違います。 どこから見ても外見は普通の白菜。 収穫したものは・・・ オレンジクィーンです。 どこがオレンジかというと・・・また後日に特集します!! 本当に今の季節は白菜だらけ。 キレイに一列に並んでる姿を見ると感動します。 白菜の地平線はなかなか見れるものではありません。 そして、畑を進んでいるとあぜ道にこんな物発見!! 出荷できない足の付いた大根。 もったいないです、食べれるのに・・・・ 白菜は皆さんがご存知の通り、寒いこの時期に旬をむかえます。 吉野川の水蒸気が霜となり、それはそれは美味しい白菜が出来上がるのです。 だから白菜の名産地になっているのです。 こんな感じですが、まだまだリポートは続きます。 次回をお楽しみに。 ◆◇◆◇お知らせ◇◆◇◆ もう一つ書いているブログ、ぐるなびブログのサイトが立ち上がりました!! 現在、アクセス数で全国3位に入っています。 是非、皆様もぐるなびブログの方にも足を運んでください。 ぐるなびアーモンドレシピコンテストで特別賞(ヘルシー賞)受賞。 ぐるなびブログでご覧いただけます!! ぐるなびブログはこちらから・・・ ぐるなびブログサイトはこちらから・・・ ↑↑ランキングに参加しています。 オレンジクィーンにぜひ押して下さいね!! 皆様のポチッが励みになります!! よろしくお願い致します。
by tadanori-11
| 2007-12-04 13:29
|
野菜ソムリエの店 鹿鳴館 MENU
ブログパーツ
カテゴリ
以前の記事
2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 05月 2010年 03月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 フォロー中のブログ
どんとこいこい。~乳ガン... 幸福は一夜遅れてくる。 エミリアからの便り 鉄人の鉄人は鍛鉄の鉄人・... 2008年にイタリアンレ... crescentmoon... お出かけ日記 *イタリア料理紀行 chiocciola 世界たべあるき日記 イタリアを楽しもう! ぼくを探しに おいしい田舎から...d... Piano piano-... パスタレシピ * gra... 野菜ソムリエの 旬 スタイル Romy's Mondo... HEROのアナログな生活 Rika@_flute ... Elegance Style It's a うさラビ ... neco会 すもものキレイの素 emamima 甘塩酸苦 + 旨 タグ
野菜のソムリエ
おすすめ
お気に入り
ドルチェ
栄養
イタリア
期間限定
季節限定
お知らせ
夏野菜
冬野菜
ぐるなび
クリスマス
パスタ
無農薬野菜
ぐるなびレシピ
アンティパスト
新鮮
スープ
自家製ハーブ
検索
外部リンク
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||